さけのわ
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七賢 - superbebe
superbebe
七賢
活性にごり
純米
にごり酒
山梨銘醸
山梨県
May 11, 2022 8:00 AM
125
May 10, 2022
羽前屋酒店
家飲み部
superbebe
最近台湾の気温はもう30度に達しました☀️ 夏が来た! 夏の暑さは嫌いですけど 、、、😅 空色の七賢 見たことがない 見てるだけで涼しい気分になります 活性にごりと書いてありましたが、 何も起きませんでした 全然平気~ 一回火入だそうです 冬のにごりとは違い、これはさわやか 仄かにガス感を感じる軽い飲み口 スッキリ乳酸系、乳酸の味がする みずみずしい、軽快な印象 甘味少なめ、清々しい酸味と軽やかな旨味 全体的に酸味でさっぱり 今日はからーい麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛をつまみに 辛口で脂を流してくれて良く合う~ 😄
はなぴん
お疲れさまです。😊 中華料理と日本酒、いつも普通に 合わせてましたが、ちと不安な矢先 だったので、なんか安心しました。😓
superbebe
こんばんは、はなぴんさん このにごりはかなり爽やか スッキリとした酸味のある 脂っこいや風味の強い麻辣味の四川風料理に合う感じがしました 日本酒✕中華 👌
ごぉにぃごぉ
こんばんは。低アルコールの夏酒、30度超えの真夏日には持ってこいですよ♪
superbebe
こんにちは、ごぉにぃごぉさん これは熱中症予防の基本対策でしょう~ 😅
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