もよもよ高千代シン・タカチヨ Y2-TYPE【終】The end of the beginning 無ろ過生原酒原酒生酒無濾過高千代酒造新潟県2025-11-29T06:07:45.370Z2025/11/15かがた屋酒店家飲み部11もよもよシン・タカチヨは昼専用日本酒のコンセプトで、低アルコール原酒タイプ。色々なコトをやっていて面白い。 こちらの味としては、オレンジと白ブドウの合わさった感じで、ジューシーな甘さとスッキリとした酸味が特徴のモダンなお酒。12%の低アルタイプで、人によってはライトで甘みのあるワインと思うかもしれない。 こういうのはナッツとかカマンベールチーズと合わせると美味しいかも。そのまんま甘い白ワインと同じ扱い。めちゃくちゃ美味しかったです。