しんしんSY山間R5BY13号 純米吟醸 中採り直詰め 無ろ過生原酒 彗星純米吟醸原酒生酒無濾過新潟第一酒造新潟県2025/11/12 21:00:20福禄寿18しんしんSY締めのお酒はこの山間彗星 昨年の春にこれまたここで頂いてました しかも限定、ちょっとお高い フレッシュなお酒で堪能しました 昨晩の雪で外は残雪でビチャビチャ 地下道を通って、20分ほど歩いて帰宅しました 蘊蓄 使用米 彗星(北海道東川町産) 精米歩合 55% アルコール分 16度 火入れ