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千利休大人計画 島田スペシャル 混醸 愛山×山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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シャディ・サラダ館岸和田吉井店
家飲み部
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bouken
岸和田のとめ河酒店さん(狂ったサラダ館)と堺の加賀屋さん2店舗限定のお酒。 千利休の若き蔵人島田さんと若い酒屋店主のコラボ酒。ラベルデザイン担当したのも若い方だと思う。 使用米は愛山と山田錦。 低アル無濾過生原酒 香りが既に期待値高まる。 ジューシーでベリー系のキュートな甘味。何か上手く表現出来ないけど整ってるなと。 遠いけど買いに行って良かったって思わせるお酒。 とめ河さんでは4合は既に売切れたらしい。 近々第2弾のうすにごりが出るとか言ってた
うまいうまい
boukenさん、こんばんは💫 なるほど、コレは欲しくなりますね😄👍✨
bouken
うまいうまいさん こんばんは🌃 でしょー😁このお酒出る話聞いた時から狙ってました👍
マル
boukenさん、こんにちは! 千利休でそんなアイテムがあったとは‼️ 恥ずかしながら加賀屋さん、知りませんでした😅 今度のぞいて見ます。ありがとうございます😊
bouken
マルさん こんばんは! 情報の少ない酒屋さんなので知らない人多いかもしれません。事務所や倉庫みたいな店構えなので少し入りにくいかもしれません😅