アラジン
先日ジャイヴさんから頂いた福井酒2酒をいただきました🍶
まずは関西佳撰。
誰が言ったか「その酒蔵を知りたければ普通酒を飲め。」。
関西で「関西」を初めていただく私にピッタリなお酒☺️
外観はシルバークリスタル。
香りは穏やかながら甘く爽やかな香り。
サラッと柔らかに、穀物感のあるフラットな米の甘味が強めにきてから、フッと酸味が広がりグッときて、喉奥にアルコールの刺激を残しながらキレ上がる。
含み香は穀物や麹でキレは良く、余韻は短め。
燗では、炊いた米の香りが優しく香ばしく、酸を含んで香る。
口当たりはよりサラッと、味わいはよりはっきりと甘く、麹感がある味わいがなかなか酔い。
続いて若鹿バンビカップ🦌
やや淡いイエローグリーンで、麹感のある酸味と甘味を感じさせる清酒らしい香り。
サラッとした仄かな甘味とさっぱりした酸味が、穀物感や僅かな苦味と共に広がる。
余韻にアルコール感もあり、日本酒飲んだ感が強い。
レンジで軽く温めてぬる燗では、酸味が前に出てきてキュッと喉奥からキレ上がる刺激が感じられるようになり、日本酒飲んだ感がより強く！
ジャイヴさん、ありがとうございました🍶😊
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃
なるほど🧐関西っていう富山のお酒なんですね😄ところで、若鹿と秋鹿🦌って一緒に売ってたりしますが、これは親戚酒🍶だったりするんですか？
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
灘・伏見の関西の銘醸地にあやかり「越前の銘醸蔵」という意味を込めて明治時代に関西と名付けられました🤔
若鹿と秋鹿はバンビカップ繋がりしか知りませんが、春鹿も気になる😅
ジャイヴ
アラジンさんこんばんは🌛
レビューありがとうございます🙇
自分でお酒を嗜むようになるまでずっと「関西」の意味が良く分かっていませんでした💦
年末に燗で呑むと一年を締めくくるような気持ちになります
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛
恐らくですが蔵同士の関係は無いと思われるのですが、ワンカップのデザイナーは多分一緒と思われます🤔
bouken
アラジンさん こんばんは😃
関西人なので名前だけで飲んでみたくなるお酒です😁
KITTEのアンテナショップに片山酒造さんのお酒ありましたが、関西は置いてませんでした😥
アラジン
ジャイヴさん、ご馳走様でした😃
本当にありがとうございました🍶
福井を代表する銘柄の1つが「関西」なんて凄く面白いのに、関西では「関西」があまり知られてない気がします🤔
やはり地元のお酒も酔いですね☺️
アラジン
boukenさん、こんにちは😃
大阪のKITTE2階のアンテナショップは、日本酒もあって面白いですよね😄
北陸のショップが一押しですが、新潟も結構充実してたので、新潟をこめがなくならないか心配です😌