やす☆ほしいちフォレスト特別純米山廃原酒市野屋長野県2023/1/20 23:48:312023/1/20ばんめし家ぽっけ37やす☆初のほしいち。R2BY。色が分かりにくい酒器で飲んでしまったが、黄色っぽい。 熟成が入った山廃原酒とは思えないスッキリクリアな口当たり。スペックを見た時は燗向けかなと思ったが、ほどよい旨味が広がる常温くらいが良いかも。