じゅんさん
甘味、酸味、辛味、苦味、渋味という酒の五味のバランスがとれた、酒蔵を代表する特別純米酒。
とのこと。
なんてったって、パッケージ。
恐竜図鑑コラボらしく、あと5種類あるようで、パッケージ並べると一つの絵になるみたい。どらごんほーの背表紙だね。
はい、お味。
まさに中間のお酒。旨みあり、でもあと引くほどではない、バランスの良いお酒。
原料米 山田錦(福井県永平寺町産)
原材料 米、米麹
精米歩合 60
アルコール度数 15.5
日本酒度 -4
酸度 1.8