bonchi秋鹿摂州倉垣 千石谷純米吟醸秋鹿酒造大阪府2020/12/25 15:19:232020/12/25遠山酒店20bonchiやや霞みがかり、微かに黄色味がかった透明。米を思わせる香りとバナナを思わせるフルーティな香りと青笹を思わせる香りがあいまった香りにレーズンのようなやや熟成感のある香りも覗かせる。香りの強さは中程度。穏やかな甘味、適度な苦味としっかりとした渋味の複雑な香味の口当たり。やや長めの余韻。醇酒。bonchi開栓3日目、青リンゴを思わせるフルーティな香りが現れた。 私の鼻詰まりが回復しただけかも…