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秋鹿摂州倉垣 千石谷純米吟醸
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遠山酒店
20
bonchi
やや霞みがかり、微かに黄色味がかった透明。米を思わせる香りとバナナを思わせるフルーティな香りと青笹を思わせる香りがあいまった香りにレーズンのようなやや熟成感のある香りも覗かせる。香りの強さは中程度。穏やかな甘味、適度な苦味としっかりとした渋味の複雑な香味の口当たり。やや長めの余韻。醇酒。
bonchi
開栓3日目、青リンゴを思わせるフルーティな香りが現れた。 私の鼻詰まりが回復しただけかも…