しんしんSY
お寿司屋さんの大将、フレンチのシェフもされていたとテレビで紹介されてました
続々と出てくるアテ、一手間加えた旨いものをどんどん出してくださる
お刺身は新鮮
鱈腹頂けそう
次なるお酒は王禄に
王禄デビューで頂いた八〇（ハチマル） 80%精米 生原酒
色合いはちょっと生成り
お味は深い
その昔、札幌とうりんで王禄飲み比べの会に行ったことを思い出しました
蘊蓄
特定名称 純米
使用米 東出雲町産山田錦
精米歩合 80%
アルコール度数 17.5度
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