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上喜元赤ラベル 雄町 中取り 生酛純米吟醸純米生酛中取り
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しんしんSY
この前の雨後の月の投稿何度やっても更新できません しかし、これはOK🙆‍♂️ 何故? 飲み放題を終えて支払いに移ると社長の弟さんがこられて上の段の好きなのをどれかどうぞと お高いのは選ばず気になるものを これ、赤いラベルのお願い致します しっかり系の酸味を楽しませてもらいました これからも末長く宜しくお願い致します 徒歩1分で帰宅 ぐっすり眠りました🛌 蘊蓄 十四代(山形)の専務兼杜氏の高木顕統氏が、もし、自分以外に造りを任せるとしたら、尊敬する大先輩を指名するのは失礼ですけど、文句なく『佐藤正一社長です』と言わしめた造り手です。 使用米:岡山県赤磐産雄町 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸度:非公開 使用酵母:非公開 アルコール度数:16度