デューク澁澤
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『まさるや』さんで予約していた九平次のうすにごりが届いた、とLINEがあり回収してきました。
3連休の中日は予定なし。
という事で昼酒です。
簡単に牡蠣鍋とお酒です。
1年ぶりに飲む九平次うすにごりは、美味ぁーい。
香りは中庸。飲むと甘ーい。
でも、口の中で回すと酸味とピリピリとしたガス感、そして山田錦らしい旨みを感じます。
ビール(黒+ラガー)→九平次→鶴齢の残り
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃
九平次のうすにごりは毎年予約し損ねちゃうんですよね
今のうちからアンテナ伸ばして来年に備えます
牡蠣鍋もメッチャ美味しそうですね👍
デューク澁澤
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チチさーん、こんばんは。
今日も飲んで酔って帰るところです。
今回の九平次は、甘めで抜けてる感じでした。でも牡蠣🦪アテに飲んでいると、旨みが出て美味しくなるんですよね。
来年も期待しまーす。