しんしんSY
今日1番かな
荷札酒
フルーティーでマスカットのような微発泡
そろそろ締めのお料理が
写真はありませんがさつまいもの入った酢豚とこのいくらチャーハン
このくらいのフルーティーなお酒が大好きです
蘊蓄
穏やかなマスカットのような香り、口に含むと若干の発泡感と五百万石らしいエキス感とキレのバランスが良く、 瓶火入れとは思えないほどのフレッシュさも感じます。
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加茂錦酒造では、従来の新潟酒(端麗辛口酒)にはないフレッシュ(極微発泡)で、綺麗な吟醸香を放ち、心地よい酸と余韻を残す「加茂錦 荷札酒(かもにしき にふだざけ)」を造っています。