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profile iconペンギンブルー
巻機TSUBASA マイクロバブル洗米 無ろ過生酒
高千代酒造新潟県
Uokusa (魚草)
外飲み部
27
ペンギンブルー甘い。独特だな。 コーヒーやココアのような風味。 ジューシーな口当たり。 アルコールがリキュールのようにポカポカ。 バニラエッセンスのような苦み。 ほんのり後ろに穀物感のある米、ふくよかに。 後に甘い味が残る。 単体だと少ししつこいが、 アテと一緒だと甘味とふくよかな米の旨味が心地よい。 上野　魚草