南十字輝紀土純米吟醸 夏の疾風純米吟醸平和酒造和歌山県2022/6/26 13:45:062022/6/9串揚げ かたやま43南十字輝7/10 紀土の夏酒もはじめて。 リンゴ系の香りでかつ淡麗な味わい。 夏酒といわれるとすべてが爽やかに感じてしまうな……。 クリアな味わいがある分、通常のものより旨味はやや抑えめなのかなと思う。 夏のお酒と冬のお酒なら断然冬のほうが好きなんだろうけど、この暑さだと爽やかさを求めてしまう。 ニンゲンだもの。