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朝日榮純米吟醸 Summer Edition純米吟醸
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隠れ家的和食 KAN
30
じゅんさん
蒸し暑い夜に隠れ家的な和食屋さんで最初に頼んだのは、夏ならではの透き通ったテイスト。アルコール度数を感じないくらいの まろやかな水 感。 食前にピッタリです。 これは素晴らしいー。 原料米…長野県産美山錦100% 精米歩合…55% 日本酒度… 酸度…- アミノ酸度… 使用酵母…栃木県酵母(T-ND) アルコール度数…16%