じゅんさん朝日榮純米吟醸 Summer Edition純米吟醸相良酒造栃木県2023/7/12 0:07:492023/7/11隠れ家的和食 KAN30じゅんさん蒸し暑い夜に隠れ家的な和食屋さんで最初に頼んだのは、夏ならではの透き通ったテイスト。アルコール度数を感じないくらいの まろやかな水 感。 食前にピッタリです。 これは素晴らしいー。 原料米…長野県産美山錦100% 精米歩合…55% 日本酒度… 酸度…- アミノ酸度… 使用酵母…栃木県酵母(T-ND) アルコール度数…16%