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而今特別純米 無濾過生特別純米生酒無濾過
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酒縁 しょう榮
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しんしんSY
保冷庫には2種類の而今が見えます どちらがでてくるか? 一つは透明な紙が被さってます 残念ながらこちらは出てきませんでした スタンダードな特別純米無濾過生が出てきました 飲み放題に而今があるならやっぱり飲んでおきたいところ 前回こちらのお店に来た時にはご主人と一緒に保冷庫を覗き込みながら一升瓶、四合瓶を出させてもらいましたが、パンパンに入っているのでうまく出さないと、瓶が押し出されてしまいます なので今回は遠くから眺める程度にして奥様にお任せしました 而今、今度はどんなスペックに出会えるか?お楽しみに 蘊蓄 原料米 : 麹・山田錦、掛・五百万石 精米歩合 : 60% 日本酒度 : ±0 酸度 : 1.9 アルコール分 : 16%