酔生夢死嘉美心α 木陰の魚普通酒嘉美心酒造岡山県2023/11/19 10:24:232023/11/19久楽屋46酔生夢死アルコール度数 8.0~8.9 日本酒度 -55.0前後 酸度 4.65前後 アミノ酸度 1.4 使用米 アケボノ 精米歩合(掛米・麹米) 70%・70% 酵母 岡山白桃酵母 酒母 新技法 1週間ぶりのゆっくり晩酌 やっぱり家が1番、これがベース