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秀鳳純米大吟醸 赤磐雄町米 生原酒純米大吟醸原酒生酒
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BacchusNY
久し振りに近所で見かけた秀鳳。即買いです!開栓すると、たまらなくフレッシュで素晴らしい香り。口に含むと、フルーツの甘味が口に広がって、スッと消える。喉奥に感じる苦味が全体をまとめているのかな。すごく美味しいよ〜!いつもの丸グラスから、白ワイングラスにチェンジ。香りがより際立って、甘みも強くなって、めっちゃ良い!鯛刺身に塩わさびと合わない訳がない。お酒の甘みと旨味がたまらーん。鰹たたきの生姜醤油は、魚の香りを綺麗に流してくれる。いいねえ。今日は寒いので、メインは鮟鱇鍋。このお酒、魚介類と合う!旨〜!久し振りの再会で、お酒が止まりません。
まつちよ
BacchusNYさんおはようございます🌞 秀鳳の純大雄町めちゃくちゃ旨いですよね。 調べたら買いに行けそうな範囲で売ってるお店見つけたので週末買いに行ってきます😋