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吉田蔵u Pray & Snow
吉田酒造店石川県
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さかや栗原
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綺麗なお酒。吟醸香からの水のような口当たり。これが料理を邪魔しない。そこから米の甘みと酸味が右肩上がりに広がり抜けていく。料理と合わせて真価を発揮する美味しいお酒。