ささかま3
不思議な美味しいお酒でした。
始めに甘い香りが微かにありその後酸味が広がり最期は苦味が残るお酒。一口だけ味見した奥様の感想です。
香りはあまり感じませんでした。複雑な味わいを感じました。ニッキ飴を食べた後の酸味が口腔に残ってるような不思議なお酒です。食中酒としてはいくらでも呑めました。
写真の記録では 3年10か月前に二兎の純吟を自宅で飲んでいるようですが購入経路を含め全く記憶が残っておらず記憶力の悪さに驚くばかりです。
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