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山和夜長純米吟醸ひやおろし
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にほん酒処 翁
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肴に迷ったらお店の人に聞くのが1番。 白桃と胡桃の白和えのまろーりした感じと合うとのことで、味見に出してもらった白和えとパクリ。 最高に合う。 クリームチーズのこっくりさにもマッチするが、胡桃と白和えのコクにはかなわなかった。 とろっとフルーティ、まったりこっくりの肴と最高に合う。