ヒラッチョ
先月、川崎駅アトレの「ふるまいや」さんでゲットして来ていた越前岬。
山田錦の50%磨きの純米大吟醸300ml瓶。
ラベルにはその旨記載はありませんが、「ふるまいや」さんオリジナルだと店頭では表示されていたと思います。
キレイにスッと入って来て秘めた香りも心地よいですが、落ち着いた佇まいや、独特の酸があり、派手ではなく、永平寺の厳しい曹洞宗の坐禅道場の様なストイックさも想わせます（あくまでも個人の感想です、、😅）
ジャイヴ
ヒラッチョさん、はじめまして
「越前岬」は地元酒屋さんとのプライベートブランドの商品展開が多いのですが、県外酒屋さんとの商品まであるのは知りませんでした💦
関東に行けた際に探してみます✨
ヒラッチョ
ジャイヴさん、おはようございます😊
この「ふるまいや」さんが北陸、信越のセレクトショップの様なお店でつながりが深いのかも知れません。
福井県酒、学ばせてせいただきます。