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大嶺3粒　無濾過生原酒　出羽燦々原酒生酒無濾過
大嶺酒造山口県
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
22
nなんと蓋を開ける前に発酵止まってないから、勝手に蓋が弾け飛んでいった。 それぐらい活きが良いのだろう。 凄い炭酸を感じる。 大吟醸と同じだけ削ってはいるが、味は濃く大吟醸っぽい華やかさもある。 仙禽のオーガニックナチュールをより日本酒っぽくしたように感じる。