n大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々原酒生酒無濾過大嶺酒造山口県2024/1/21 10:16:032024/1/21Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)22nなんと蓋を開ける前に発酵止まってないから、勝手に蓋が弾け飛んでいった。 それぐらい活きが良いのだろう。 凄い炭酸を感じる。 大吟醸と同じだけ削ってはいるが、味は濃く大吟醸っぽい華やかさもある。 仙禽のオーガニックナチュールをより日本酒っぽくしたように感じる。
