ロビン
山丹正宗さんの新酒まつりにお伺いしました😁
山丹正宗フアンの方々が多く結構、盛り上がっていました👍
私はこちらのお酒は初めてなので、とりあえず有料試飲で全種類頂く事に致しました。軽く飲んだ印象をまとめました。
★絞り立て新酒
言うまでもなくフレッシュで酸味が強い感じ
① 本醸造しまなみ
本醸造ポイと言うか樽酒っぽい香りがり広がり辛口
②超辛口 辣(らつ)
淡麗辛口、結構すっきりしてる。飲みやすい癖が少ない
③しずく姫 純米吟醸
香はあまりない。アルコール感が強い純米だけどアルコール感が口に広がる感じでしっかりした味わい。
④吟醸酒
フルーティーな香り、香りとは真逆に辛さが引き立ってる。
⑤純米大吟醸松山三井
吟醸香が広が広がる。全体的にスッキリした感じ、甘みもありバランスよい
一番人気だった様です。
⑥大吟醸酒
吟醸香はありますが、少し抑えめに感じた、全体的にスッキリしているお酒⑤によく似た感じ
⑦雫取純米大吟醸
意外に香りはそれほど強くない、(香り自体が！)甘みが強く全体的に濃いめ
⑧天然古酒
古酒ですが飲みやすい、コーヒーのような香りがする、食前酒向きですが、普通に飲めそう
根無し草
ロビンさん、おはようございます!
新酒まつり楽しかったですね。
またどこかでお会いしたら一緒に飲みましょう!
アラジン
ロビンさん、おはようございます😃
新酒祭り遠征、良いですね☺️
1つの蔵のお酒を一堂に並べて掘り下げられるのもイベントならではですね😊
さけのわを通じて酒縁が広がってるのも素晴らしいです😄
ロビン
アラジンさん、こんにちは！
新酒祭り良かったです👍蔵で作ってるお酒を一気に試飲出来て、ゆっくり出来るところが良いですね☺️まさかドイツの方と日本酒を酌み交わすとは思って無かったです😄
ポンちゃん
ロビンさん、こんにちは🐦
愛媛の新酒祭りに遠征、楽しそうですね〜🎶しかもインターナショナル😆👍
以前このお蔵さんの、愛媛で一杯だけ飲んだかな？これだけ種類飲めるのいいですね！
ロビン
ポンちゃんさん、こんにちは！
新酒祭り最高ですよ👍遠征する価値はあるし、成り行きですがインターナショナルで楽しかったです🤣お酒も9種類ちゃんと個性あって楽しめました😊
ロビン
根無し草 さん、こんにちは！
新酒まつり最高ですね👍まさかドイツの人と飲むとは思わなかった🤣機会ありましたらよろしくです😁一緒に飲みましょう!