こぞう
2/11土曜日サッカースーパーカップでFマリノスが勝って触発されて怪我後のトレーニングを再開したら、妻から早いけどって天狗の舞の生チョコレート(3枚目)😍さすが良く分かってらっしゃるわ🥰2/12日曜日は江ノ島と鎌倉散策🚶江ノ島「とびっちょ」の丼は鉄板の旨さ♪(4枚目)
今回は一瞬、瓶を見て「酔鯨」か?って思った一品♪
●山田錦
●精米歩合50%
●アルコール分16度
●日本酒度+4 酸度1.5(参考)
まずは上澄み
薫りは薄っすら華やか
口に含むとややピリピリっとしたガス感がある辛口が最初に襲ってきます🐯
口の中で転がすとやっぱりやや辛口♪けどね、旨い辛口😍アルコール臭の無い爽やかな辛口なんですよ
味は複雑で、例えるのが難しいです💦飲み方によっては口に含んだ感じがやや甘く感じるかもしれませんが、私はやや辛口
今度は澱を混ぜてみる、薄っすらした澱
薫りがフルーティーさを増しますね
口に含むと米の甘さを含んだ旨味が襲ってきて爽やかに駆け抜けていきます!淡麗?何だこれは!
にごり酒って面白いですね♪
淡麗で旨辛フルーティーで、米の旨味を感じるって凄いですね😍
旨いわ♪
えりりん
こぞうさんコンバンハー(´∀`∩
海鮮丼にマヨネーズらしき物が( ⊙_⊙)パチクリ。
海鮮美味しそうだけど、チャレンジかも😄
こぞう
えりりんさん
こんばんは♪
うぉっ!しっかり見てなさる😳
マヨネーズよりも薄味のドレッシングみたいな味でした
お刺し身があるので大根のツマやワカメ等を食べやすくするためたと思います♪GW頃が良いです
しぇり〜
こぞうさん、こんばんは☆(*´ч`*)
怪我は焦らず治さないといけないけど、ついつい身体動かしたくなりますよね🙄
天狗の舞の生チョコってめちゃくちゃ美味しそう😆いい物もらいましたね!