Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
月山特別純米 出雲特別純米
alt 1alt 2
おでんおんせん
22
こるね
味の移り変わりが楽しい特別純米。 口に含んだ瞬間は、フルーティーな甘味と酸味が広がります。でもそれはすぐに引いていって、今度は旨味と苦味が出てくる。ここで鼻に抜けるラムネっぽい含み香も素敵。最後は苦味を残して切れます。味の変化が楽しく美味しかった。 ジブリで例えると「平成狸合戦ぽんぽこ」の主人公・正吉。月にも山にも狸がよく似合います。変化しますしね。人間が好きで楽天的な性格。でも最後は苦みを残します。 満足度:★★★★ .