ヤスベェ
今日は御湖鶴さんの金紋錦をいただきました😀
これが生酒に移行する前最後の火入れかもしれませんね🤣
少し前に山田錦の御湖ちゃんをいただきましたが、やはり私は長野県の酒米を使った御湖ちゃんの方が好きかもしれませんね😇
生に比べてかなり落ち着いた味ですが、それでもフルーティー感を感じる美味しいお酒でした😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
遂にラスト！そして最後を飾るのは御湖ちゃんというのが信州酒お好きなヤスベェさん達らしいです😊
私も信州酒は特有の酒米で作られたのが好みです❣️気候に合うからかな🤔
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
やはり日本酒も地元の酒米が合うのかもしれませんね😇
酒屋さんからの連絡で大好きなお酒の新酒が土曜日に入るらしいので、酒飲年度の開始は日曜日に延期します🤣