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東魁盛特別純米特別純米
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こみや 小谷場店
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Y.Tokushige
シャープなミネラル的な旨みの中に米の甘みがほのかにあって、優しい酸みと苦みも後味をスッキリさせる。 綺麗な酒質の中にほのかな甘さとミネラル感のアクセントが心地の良くうまい。 酒米→千葉県産 山田錦100% 精米歩合→60% アルコール分→15度