酔生夢死神心試験醸造純米吟醸原酒嘉美心酒造岡山県2022/6/20 11:35:322022/6/20久楽屋37酔生夢死原料米 アケボノ 精米歩合 58％ 日本酒度 -30 酸度 3.0 アルコール度 12度 酵母 マスカット・オブ・アレキサンドリア分離酵母 18度冷や 穏やかなマスカット香、ナッツ香 柔らかい口当たり しっかりした甘み それをまとめる瑞々しい酸 クリーミーな旨味 ミネラル感も 低アルの軽さも丁度いい 良く冷やしてがベスト！
