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ゆきの美人純米吟醸ひやおろし
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海と
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hoshiaki
純米吟醸🍶ひやおろし🍁愛山麹 兵庫県産愛山🌾21% 7秋田酒こまち🌾79% スッキリ、さっぱり✨。じっくり含むとほのかに和梨🍐かりんご🍏 酸っぱめピクルス🥒でも受け止める。ちょい甘めの真鯛あら大根で、少し辛さも。締まる感じ。えび芋の唐揚げもOK。油を流してくれる。噛んだ途端にフワッとほぐれる、いわしのさんが焼き(焼きなめろう)の魚臭さもサラッと流してくれる。 海と@高田馬場 20231116