しんしんSY
次なるお酒はメキシコテキーラさんがセレクト
有名どころの酔鯨
飲んだことあります
高知酒の代表格
純吟なので飲みやすい
そんなに辛口気になりません
こちらのお料理、皿鉢料理ではありませんがいきなりこのお刺身、どーん、と出てきまして驚きました‼️
ウツボの唐揚げ、エビ、青さのり
腰据えて飲みましょう、食べましょう😂
蘊蓄
原料米/吟風(北海道産)
精米歩合/５０％
アルコール度/１６度以上１７度未満
日本酒度/＋７
酸度/１．６
アミノ酸度/０．９
使用酵母/ＫＡ－１（熊本酵母）