Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
一白水成山田錦純米吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
望月酒店
家飲み部
62
バナ@39
ここ最近朝夕めっきり寒くなりました。 10月頭はまだ半袖で寝てた気がするんですけどね。 寒くなると一白水成の季節。 個人的な話ですが。 ここでもいつだか買いた話ですが、仕事で秋田県五城目町に伺った際に一白水成の酒蔵福禄寿酒造に飛び入りで見学させていただきました。 飛び入りなのに丁寧にご案内いただいたおかみさんには感謝感謝。 車で行ったので試飲できず、秋田駅の角打ちでいただいた思い出。 今回はひやおろし? 甘酸っぱ系。口当たり軽くて飲みやすいけど、多少熟れてて美味い。 気がつくと進むタイプのお酒ですね。 ひやおろし感ありつつ軽いのは素晴らしいバランス。 (私の感想が)実に普通。