湘南の漢松の司2022 R4BY純米生酛松瀬酒造滋賀県2024/3/3 13:36:042024/2/27Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)家飲み部86湘南の漢仕事帰りに燗酒が飲みたくて買った1本。 酸味があって、コクもある。 柔らかい印象があるが後味はキレあり、 余韻は短め。 燗にするとより米の旨みを感じていい感じ。 冷やして飲んでも美味しいけど、 このお酒の個性を出すこと、 料理とのバランスを考えると燗酒の方が 個人的には好み。美味しく頂きました。
