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飛鸞Happy NewBorn原酒生酒無濾過
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福禄寿
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しんしんSY
まだまだあります入荷したてで開栓待ちのお酒 店長さん、私の好きな飛鸞を持ってこられました うすにごりの新酒 光栄菊よりも細かいおりか多い感じです うまシュワ続きで大感激 好きなんですよね、このうすにごり系、おりがらみ系 通常バージョンのお料理コースでは出てこないタチの麻婆豆腐が出てきました 副板長さんに感謝しなくては ご馳走様です 蘊蓄 今期一番の新酒。このお酒には、年末年始に向けてワクワク、ドキドキといった楽しい高揚感を感じて頂きたいという想いが込められています。その為、酒質も無濾過生原酒(おりがらみ)仕様でフレッシュさと華やかジューシーに仕上げました。