bouken
阪急蔵元まつり⑨
数年前まではほぼ直販のみだった上田酒造さん。
コロナ禍の影響か百貨店に来るようになりました。
試飲したのは
菩提酛純米
純米無濾過生原酒(写真無し)
純米大吟醸原酒クラシック
菩提酛は濃厚な甘さで最後渋みというか複雑さを感じた。燗も向いてそう。
無濾過生原酒は過去に家飲みでケミカル感強くて苦手だったけど、今回のは美味しかった。
純米大吟醸はクラシックという通り古来の製法なのか須藤本家さんの黒金に似てる気がした。
純米大吟醸クラシックは阪急さんしか置いてないって言ってた気がする。
ここでねむちさんが面倒くさい人に絡まれてた😅