たけるパパ
引き続き、忘備録的な。
栃木県の南西部、栃木市岩舟にある相良酒造さんが醸す朝日栄。
こちらもお初です。
地元の🍶‥なかなか手が出ないものなのですが、三益酒店さんのYouTubeで紹介していたことからチェックしていたものです。
製造2024.3月のもので、アルコール度数は16度。
精米歩合は55%
開栓時の薫りは、微かな甘みを感じる。
口に含むと、さらりとしつつ、とろみがあり滑らかな舌触り。
最初になめらかな甘味が口の中に広がるけど、全体的に苦味を感じさせる。
余韻も香りが残り心地よいキレ。
酒単体で味わうとやや苦味を強く感じるか。
食中酒としてなら、苦味もさほど気にならないかな。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
初朝日榮さん㊗️おめでとうございます🎉
旨い食中酒ですよねー😋YouTubeで取り上げられていたとは嬉しい😄
栃木愛🥰出していきましょー😆
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、コメありがとうございます😊
コレを機に、栃木の地元蔵の🍶にもチャレンジしてみたいと思っています🥰
皆さんが紹介しているのも参考になります。