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而今純米吟醸 吉川山田錦純米吟醸
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日本酒酒場ソルリバ
外飲み部
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遥瑛チチ
過去飲み、外飲み〜 日本酒の日に合わせた秘蔵酒解禁の告知をヨメさんがインスタでキャッチ👍 さっそく予約して行ってきました🎵 ここからは而今2酒の飲み比べ それも山田錦の特A産地として名高い地区兵庫県吉川地区と東条地区を同一スペック(純米吟醸)で優劣を競うという超贅沢なもの ドキドキワクワクしますね〜♬ コチラ吉川山田錦は香りは穏やか、控えめ 口にしても香りの印象と一致して甘み、旨味、苦味、酸味の全てが控えめでトータルとしてクリアに仕上げられた印象です🤗 つづく
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃 吉川産山田錦は先日家飲みしました…美味しかった😋吉川の田圃は粘土質で味が濃厚、東条は川の近くであっさりとのお店の説明でしたが、人によって感じ方が違うんでしょうね😌
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんにちは😃 アレ、真逆の評価じゃないですか❗️ やっぱりワタシはバカ舌ということが証明されましたね🤣
Mayuko
遥瑛チチさん,こんにちは☺️「而今」はまだ飲んだ事がありませんたまたま本を読んでいたらこの字の「而今(にこん)」とは仏教では基本的に「今,ここ」を大切に。今この瞬間しか存在しないと…大切な時間ですね。
遥瑛チチ
Mayukoさん、こんばんは🌆 而今未体験ですか❓ そうです❗️ 今を大事にして造られたプレミアム酒です‼️ 是非Mayukoさんにも飲んでいただきたいと思います まずは外飲みぐらいからでも〜😊