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風の森ALPHA1 DRY
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揚×肴×酒 ほしな
21
Kayo
音はジュワッと美味しそう 風の森の甘味のイメージが覆る 驚きの酸味と苦味とドライさ 温度が上がると、じわじわと酸味と苦味が癖になってくる その真逆を狙ったらしい 甘さを極力無くし菩提酛仕込みによる爽快でドライなキレのある味わい らしい 美味いー