しんしんSY
若草ランデブーを2杯頂き
さあ、次へ
店長さんニコニコしてこれを持って来られました
今年もこの試験醸造酒入りました
取っておきましたよと
嬉しい😃
これも美味しいので2杯頂きました
白麹を使っているのでまろやか
落ち着きのあるおいしさですかね
四年連続試験醸造酒頂きました
毎年酒米変わってますね😀
【R03/美山錦】
【R04/雄山錦】
【R05/五百万石×ひとめぼれ】【06BY/ひとめぼれ全量使用・白麹(留添)】
蘊蓄
アルコール度：15％
日本酒度：-8
酸度：2.5
原料米：ひとめぼれ
精米歩合：50％
状態：生酒
この2年はラベルが白ラベルに青字
その前に年は黒ラベルに真っ赤な文字