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鳳凰美田大地純米吟醸生酒無濾過
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森田商店
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Y.Tokushige
マスカット系の爽やかな香り。ボディは芳醇でふくよかな酸みと旨み。さらに程よい甘み苦み。やっぱり雄町のお酒は好み。冷蔵庫から出したての10度くらいよりもちょっとして温度が上がってきたほうが、味の各要素が良い感じに調和してさらにいい感じ。いい気になって飲んでると、絶対飲み過ぎるやつだから気をつけよう! 酒米→赤磐雄町100% 精米歩合→55% アルコール分→16度以上17度未満