しんしんSY中島屋夏 純米吟醸純米吟醸中島屋酒造場山口県2025/5/26 22:13:15のいえ18しんしんSY中島屋は2年ぶり2回目 Oさんに断りを入れて入荷したてのお酒を2本空開けさせてもらいました 夏酒 キリッとしていて飲みやすい 蘊蓄 【使用米:麹】山口県産山田錦 50%精米 【使用米:掛】山口県産西都の雫 55%精米 【アルコール度数】17% 【使用酵母】自社保存酵母 【日本酒度】-1 【酸度】1.6