ペンギンブルー米鶴エレキモ 生もと 純米吟醸 生原酒米鶴酒造山形県2024/3/3 3:08:27Kuri (和酒Pub 庫裏)31ペンギンブルー新橋の庫裏にてチョロチョロ飲み散らかし。 ぬるめ冷で。 芳醇マスカットにキュンと強めレモン的酸味。 淡い甘みにきれいなお米。 なんとなく、もっと冷たくしてワイングラスで飲みたい感じ。 貝紐クリームチーズと合う。 エレガントな生酛でエレキモ なるほど。 原料:米、米麹 アルコール度:15% 日本酒度:+1 酸度:1.9 原料米:出羽の里 精米歩合:60% 新橋ビル一号館 庫裏(kuri)