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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
帝松虎の巻 白 氷温熟成 純米吟醸 無濾過原酒純米吟醸原酒無濾過
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ymdaz
2軒目をサクッと切り上げて向かった3軒目はなんとチロリのお燗だったので酒瓶の写真撮れず😭 (でもお通しの蒸しアワビの磯辺餡かけが今日のお通しNo.1だったのでpic.4に載せました) 続いての4軒目で頂いたのはこれまたお初の帝松 若い社長が埼玉の酒米「さけ武蔵」を救うプロジェクトをMakuakeで頑張ってる、というお話を聞きつつ頂きます 埼玉県産彩のきずな60%磨き、アルコール16度 日本酒度+8ですがフルーティーで辛くないです! と言われて飲んでみると確かにフルーティー でもって辛くない😆 そしてキレが見事なほど素晴らしい👍 キレで感動したのは初めてかも これ、美味しいじゃん😋 新しい発見は楽しいですね お通しの鶏つくね串もメチャ美味しかった😃
まつちよ
ymdazさんおはようございます🌞 ゴーアラと阿佐ヶ谷満喫されたみたいですね😊 3軒目のアワビのお通しは打ち薫る亭の睡龍29BYですね。 わたしも飲みました🍶😆
ymdaz
まつちよさん、こんにちは😃 まつちよさんも参加されてたんですか〜 どこかで居合わせてたかもしれませんね アワビのお通し、ご名答です❗️ (これ美味しかった〜) 睡龍、そうでした❗️ありがとうございます😊