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桂月にごり 50純米大吟醸にごり酒
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桑原商店
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アラサー酒呑童子
にごり酒に初トライ。 フレッシュで発泡感あり、行き過ぎない芳醇な香りと濃醇な旨み・コク、米の甘みを感じる。ほのかにリンゴ感があったかもしれない。 まとめると、非常に美味しく、必ずまた飲みたい。 米の甘みを感じられ、かつて故郷の祖母が作ってくれた料理か菓子かを思い出しそうだった。醪の風味に記憶が刺激されたのだろう。 近々、ドブロクにもトライしてみたい。