まつちよ
神亀のにごり酒になります🐢
結構元気な亀さんで4回ほど蓋の開け閉めと自動撹拌を行いました。
上立ち香は仄かな麹の香り。
口に含むと開けたては炭酸ピチピチで甘味は微かに感じる程度。
強めの炭酸の刺激でキレていく感じ…
2日目以降炭酸が収まってくると炊いたご飯のような仄かな甘味と乳酸系の酸味がほんのり出てきてなかなか乙な感じ。
酒粕で作った甘さ控えめな甘酒のようなお米感がありました。
美味しかったです🍶🐢
やす
まつちよさん、こんにちは！これぼくも先日お店で飲んでレビュー載せましたが、ほんとに美味いやつですよね〜✨「甘さ控えめな甘酒のようなお米感」、ほんとに！自分で買って開栓の体験から楽しみたいです✨
まつちよ
やすさんこんばんは🍶
初日はちょっとかために感じたのですが、日に日に甘味が増してきて美味しかったですね。
神亀は先月飲んだんですが、しぼりたて生酒もめちゃくちゃ美味しかったですよ！🐢
やす
なるほどです。お店で飲んだやつも半分くらい空いてたのでまさにその味わいが増した後だったのかもですね！🐢 （🦆こっちかな😆）。
しぼりたて生酒も探して飲んでみまーす✨神亀とか間違いないですもんね🐢