にーさん
精米歩合45%の山田錦
ラベルから作り手の自信が伝わってきます。🤣
さて、開栓！まず、最初は梨系の吟醸香と確かに感じられる、きめ細やかなガス感。
甘さよりも旨味！全くエグみがなく、もう、めちゃくちゃ旨い。ヤバい🫣
一升瓶なので、これからどう変わって行ってくれるのか、楽しみです。
それまで、残ってるかな…😅
ma-ki-
にーさん(さん)、こんばんわ。
こちらのお酒、今、冷蔵庫に控えていただいているのですが、投稿を拝見して呑む楽しみが倍増しました⤴️
にーさん
ma-kiさん、こんにちわ。
わたしも1ヶ月弱、冷蔵庫で控えてまして、昨日出しました。今日も一日後の味を楽しみたいと思います🤣。ma-kiさんも投稿されたら、拝見させていただきます😄