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黒牛純米酒純米
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Y.Tokushige
お誕生日のお祝いにいただきました!㊗️ 黒牛の中ではそんなに濃くない。 (冷)芳醇な香りと旨みがあるけど、濃くないし余韻も軽めで短めでスッキリ。 (ぬる燗)旨みと酸みが深まりうまい。 酒米→麹米 山田錦、掛米 五百万石 精米歩合→掛米 50%、掛米 60% アルコール分→15度以上16度未満 日本酒度→+5.0 酵母→K9系 杜氏→岡井 勝彦
Manta
Y.Tokushigeさん こんにちは^_^ お誕生日、おめでとうございます🎉 黒牛は基本濃いんですね。 その中、こちらは軽めでスッキリ美味しそう✨ 黒牛は呑んだ事がないので、呑んでみたい😊