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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山三山霞 純米大吟醸 山恵錦 五割 うすにごり 蔵元2年熟成純米大吟醸おりがらみ
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ymdaz
山三愛が止まらない🩶‼️ スパークリング以降、新商品が止まったように思っていたら、ファースト・ヴィンテージの2年熟成が2種類(初雪<ひとごごちの純吟>と山霞<山恵錦の純大>)出てきました😳 が、本数が少なかったみたいで、買えたのは山恵錦の純大1つだけ😭 山恵錦50%磨き、アルコール15度 プラカバーを外して替栓を…と思ったら、 わわわ ffのポンッという音と共に プラカバーごと替栓が勝手に外れました これ、本当に火入れの2年熟成なの?😳 上立香はラムネ〜青リンゴ🍏 グラスに注ぐと火入れの2年熟成というのが信じられない位の泡泡🫧 先日飲んだスパークリングよりも泡が細かくこちらの方がガスの質が良いかも (興味ある方は、ymdazの過去チェックインと比べてみてください) 飲んでみると 口当たりは甘味と膨らみを感じさせる 山三にしては素晴らしくリッチな味わい😍 それでいて炭酸も効いているので フレッシュな酸味があり 同時に感じる苦味がイイ❗️実にイイ‼️ 誤解を恐れずに言えば ymdaz的には山三の中で最強‼️ これはもう1本買っておくべきだった‼️
ジェイ&ノビィ
ymdazさん、こんにちは😃 SNSで塾生酒上がってるの見ました!そんな本数少なかったんですね😰早く行っておけば良かったー😓誤解はしないけど🧐残ってないだろうなー🥲
ymdaz
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 新規取扱店が増えているせいか、既存取扱店での入手がしにくくなってる気がします〜 残っていたら是非飲んでみてください☺️
コタロー
ymdazさん、こんばんは🌙 うわわわ、これ、めっちゃ美味しそうですねー‼️SNS見て酒屋さんに駆け込んだ甲斐がありました😍開けるのが楽しみです🤤
ymdaz
コタローさん、おはようございます😃 ややスッキリ系の山三ですが、流石は2年熟成、味わいが深くてメチャ旨でした‼️ レビュー楽しみにしてます♪