陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンとのこと
✨飲み始めてから通算150本目の日本酒✨
酒米は五百万石・ヒメノモチ、精米歩合は50%、酵母はうつくしま夢酵母(F7-01)
よく冷えたものをいただきました✨
酸味も苦味も柔らかく、飲み口が優しいのが特徴です👍口に含むとゆっくりと日本酒の味わいが広がり解けていくようで、後にはほのかフルーティーさが残ります😆
とうもろこしムース、納豆ばくだんと合わせました🤤