ichiro18
先週行った茅ヶ崎の熊澤酒造で購入した二本は茅ヶ崎の五百万石に熊澤酒造の井戸水、防空壕で採取した酵母で醸したオール茅ヶ崎産の日本酒をサンデシで購入です😆
お中元でいただきました富山カネミツさんの昆布じめ刺身でいただきました✨
さて、日本酒ですが、香りは青リンゴも感じる爽やかな香り、飲み口はスムーズでそのまましっかりと旨味を感じ、キレのある酸味です。
刺身と飲むと旨味をよく感じ美味しくいただきました😊
最後の写真2枚は熊澤酒造のギャラリーの入口と中の写真になります。
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ
旨味しっかりなお酒はお食事に合いそうですね😋
そして肴は昆布じめ～めちゃんこ好きなんですよね～🤤
お刺身でお酒の旨味を楽しむのも醍醐味ですよね🤗
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😃
ありがとうございます😊昆布じめ美味しいですよね✨お猪口でゆっくり味わいながらお刺身を食べるのはホント醍醐味です😍